A kedvenc helyem talán az egész Földön a könyvesbolt. Nem csak azért, mert imádok olvasni, és ezért olyan érzés, mint hogyha egy gyerek lennék, aki cukorkaboltba megy. Azért is, mert a polcokon sorakozó könyvek mind azt sugallják: „Engem vegyél meg!”
Minden alkalommal egy kaland elébe állok, amikor belépek a kedvenc könyvesboltomba. Ennek én nagyon, a pénztárcám kevésbé örül.
Általában kéthetente tévedek be a kedvenc helyemre, és még nem volt olyan alkalom, amikor ne hoztam volna el valamit. Na de hogyan is tudnék ellen állni a sok, könyvtől roskadozó polcnak?
Mindig igyekszem változatosan könyvet venni, tehát próbálok nem ugyanattól az írótól vásárolni, és nem ugyanolyan műfajban.
A legutóbb egy szakácskönyvet vettem.
Kissé furcsa döntés volt, mivel már az emberek a recepteket leginkább online nézik, azonban én mégis úgy döntöttem, hogy most beruházok egy igazán nagyszerű könyvre. És milyen jól tettem!
Másnap elkészítettem a különféle fűszerkeverékekkel javasolt sült húsokat, és egyszerűen mennyei vacsora volt!
Na persze nem lett volna ennyire finom, hogyha nem választok hozzá megfelelő szószt. Mindenki tudja, és egyébként a könyvem is említi, hogy úgy igazi a hús, legyen az simán sütve vagy grillezve, hogyha van mellé megfelelő mártogatós.
Én hónapok óta csakis az Egri Chiliagok szószai közül válogatok.
Először a márkanévre lettem figyelmes. Nagyon ötletes, eredeti, és igazán magyar. Mint könyvmoly, nagyon értékelem, amikor valami ennyire kreatív. Az Egri Chiliagok nemcsak a márkájuk nevével volt ennyire ötletes, hanem a szószaiknak is különböző szórakoztató neveket adnak.
A húsokhoz választott szósznak is ilyen neve volt: Bronzérmes Janicsárok Dühe Tequila-Lime Chili Szósz (https://egrichiliagok.hu/Janicsarok-Duhe-tequila-lime-chili-szosz-100-ml).
Ez pontosan olyan jellegű szósz, amilyet a szakácskönyv is ajánlott a húsok mellé. Kellően pikáns, de emellett édes és citrusos beütése van. Ez a szósz még tökéletes lehet akár tengergyümölcseihez, de simán szendvicsekhez is, sőt még chipshez is passzol!
Teljesen lenyűgözött engem is. A nevében szereplő „bronzérem” nem csak fantázianév, hanem tényleges eredményt mutat. Az Egri Chiliagoknak számos díjnyertes szósza van, és ez is ilyen. 2022-ben az International Flavor Awards versenyen nyerte el a harmadik helyet az Alcohol Infused kategóriában, amit Amerikában rendeztek meg. De azt szeretem különösen az Egri Chiliagoknál, hogy nemcsak az eredményeikre kell hagyatkoznom, amikor szószt választok tőlük, hanem olvashatok az ízvilágról és az összetevőkről részletesen, emellett akár a többi vásárló véleményét is böngészhetem. Így biztosítom be azt, hogy a vacsorámhoz a lehető legjobban passzoló szószt válasszam ki az Egri Chiliagoktól.
Mint ahogyan a neve is sugallja, alkoholt, pontosabban tequilát tartalmaz. De ez ne ijesszen meg senkit, hiszen ettől még mindenki számára fogyasztható. Az se rettenjen meg, aki a csípősért nincs teljesen oda, ugyanis az Egri Chiliagok weboldalán a közepesen csípős kategóriába sorolták. De nem is kell nekem tovább áradozni róla! Amennyiben felkeltette az érdeklődésedet ez a szósz, akkor látogass el az Egri Chiliagok weblapjára és csekkold le: https://egrichiliagok.hu/Janicsarok-Duhe-tequila-lime-chili-szosz-100-ml. És mindenképpen böngészd még az Egri Chiliagok termékeit. Neked való, ha szereted a pikáns ízeket, a kedvező árakat, értékeled a kreativitást és humort a termékek nevei kapcsán, és hogyha szeretsz főzni és jókat enni.